華華 広式焼鴨（未切整只）（約1.1千克左右）每周五有現烤
￥3,698
税込
商品编号： 6122
料包=汤汁1包+酸梅汁1包。
汤汁和烤鸭肚子里汤汁一样，撕开料包倒碗里加热后，淋在加热好的广式烤鸭上，酸梅汁是吃烤鸭腻的时候蘸一点点解腻用的。
1.生鸭1.6-1.7千克 ，无鸭头，无鸭爪，无鸭脖。
温馨提示：烤鸭加热的时候要用烤箱或是用灶台下面烤鱼的加热，一定不要加水，烤箱230-250摄氏度先预热5分钟，然后把烤鸭放里边在加热20-30分钟左右，看到表皮出油干燥后变脆就可以了，也可以用烧热的热油淋到上边加热，千万不要用微波炉，微波炉会让烤鸭表皮变软影响口感，烤鸭皮也可蘸白糖，味道极佳
广式烧鸭里黄色的酸梅酱如果觉得酸可以加点白糖，它只是解腻用的，不用吃一片蘸一次，汁也是可蘸可不蘸的，汤汁冷了要加热一下在淋到广式烧鸭上边，或是蘸着吃也可以
汤汁和烤鸭肚子里汤汁一样，撕开料包倒碗里加热后，淋在加热好的广式烤鸭上，酸梅汁是吃烤鸭腻的时候蘸一点点解腻用的。
1.生鸭1.6-1.7千克 ，无鸭头，无鸭爪，无鸭脖。
温馨提示：烤鸭加热的时候要用烤箱或是用灶台下面烤鱼的加热，一定不要加水，烤箱230-250摄氏度先预热5分钟，然后把烤鸭放里边在加热20-30分钟左右，看到表皮出油干燥后变脆就可以了，也可以用烧热的热油淋到上边加热，千万不要用微波炉，微波炉会让烤鸭表皮变软影响口感，烤鸭皮也可蘸白糖，味道极佳
广式烧鸭里黄色的酸梅酱如果觉得酸可以加点白糖，它只是解腻用的，不用吃一片蘸一次，汁也是可蘸可不蘸的，汤汁冷了要加热一下在淋到广式烧鸭上边，或是蘸着吃也可以